Description
Un incontournable de la cuisine marocaine, alliant subtilement douceur et caractère. La viande est longuement mijotée à feu doux dans une sauce onctueuse délicatement parfumée aux épices traditionnelles, révélant des arômes profonds et chaleureux. Les pruneaux fondants, légèrement caramélisés, viennent sublimer l’ensemble en apportant une touche sucrée parfaitement équilibrée. Un plat généreux et riche en saveurs, apprécié pour son harmonie sucré-salé et son authenticité, idéal pour les repas conviviaux et les grandes occasions.
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