Couscous Viande

Un couscous riche et profondément authentique, transmis de génération en génération, qui incarne toute la générosité de la cuisine traditionnelle. La semoule, travaillée avec soin pour rester légère et aérienne, est servie avec un assortiment de légumes longuement mijotés jusqu’à devenir fondants. La viande, cuite lentement à feu doux, s’imprègne des épices et des arômes pour offrir une texture tendre et un goût intense. La sauce, onctueuse et parfumée, lie harmonieusement l’ensemble et révèle une palette de saveurs chaleureuses et réconfortantes. Ce plat emblématique est une véritable invitation au partage, à la convivialité et au plaisir d’une cuisine authentique, riche en histoire et en traditions.